O Triglicerídeos (ou Triglicérides) é uma gordura que funciona como reserva de energia para o nosso organismo. Seu excesso pode ser prejudicial à saúde, pois aumenta o risco de hipertensão arterial, pancreatite e obesidade.
A principal fonte de Triglicerídeos vem da alimentação: doces em geral
, pão
, massas
, bolo
, frituras
, margarina
, bacon
, refrigerantes
, entre outros.
A principal recomendação para a coleta é evitar o consumo de alimentos ricos em carboidratos e gorduras, 24 horas antes de fazer a coleta
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Responsável Técnico: Daniela Rodrigues de Almeida | CRF-TO-582